(Continuação 7) - Actualização em 04/04 e 25/07/2019

“Em 29 de Janeiro de 1933 foi inaugurado o Café Guarany, no edifício projectado por Miguel Ângelo Soá, com um projecto de Rogério de Azevedo e um baixo-relevo de Henrique Moreira. A principal inovação era o sistema de ventilação e filtragem do ar. Nos anos 80 sofreu alterações que o desvirtuaram, ao ser criado um balcão corrido e eliminadas as mesas. Recentemente foi recuperado de acordo com o projecto inicial, tendo sido acrescentados painéis da pintora Graça Morais. Poderá considerar-se um exemplo de recuperação da imagem e da essência original”.

Fonte: pereira-da-silva.blogspot

O Café Guarany abriria, então, em 29 de Janeiro de 1933, sob o controlo da firma Vieira e Araújo, Lda., tendo como sócios gerentes José Vieira da Silva e Leonel Monteiro.

Nos dias seguintes, entre as 16 e as 18 horas e, entre as 21 e 24 horas, actuou nas suas instalações a Orquestra Portuense composta por Raul de Lemos, Manuel Constante, José da Costa, José Oliveira e Fausto Caldeira.

"O Índio" de Henrique Moreira

“A música também desempenhou um papel de extremo relevo nos cafés do Porto, ao longo dos séculos XIX e XX. Os Cafés Suisso e Lisbonense foram, sem dúvida, os mais afamados. Nestes estabelecimentos existiam, todas as noites, concertos que iam desde as “composições ligeiras de Lecoq e de Suppé, até aos trechos classicos de Rossini e de Wagner”, passando pelas entusiásticas “valsas de Waldteufel”. Ao domingo, existiam as matinés no Café Lisbonense, que se realizavam pelas 14 horas da tarde, começando por tocar os principais artistas a solo, que interpretavam, em piano, os “transcendentes noturnos de Chopin e as belas sonatas de Beethoven”, em violino, “os arrebatadores trechos de Paganini e Sarasate” e em violoncelo, “os majestosos caprichos fantasias de Dunkler”. À noite era costume serem executados 10 números, onde figuravam seleções de óperas, sinfonias, zarzuelas, entre outros. Destacaram-se como principais executantes, os violinistas: Júlio Cagiani, Laureano Forssini, José Muner, Luigi Comuni, entre outros, os violoncelistas: Ferrucio Alberti, José Romagosa, Carlos Quilez, Mário Vergé, entre outros, os pianistas: Xisto Lopes, Pedro Blanco, Evélio Burull, Manuel Figueiredo, entre outros, e os contrabaixistas: Francisco Symaria, Manuel Jorge Paiva, entre outros.

Com a inauguração do Café Guarany, em 1933, atuou, em exibições diárias, à tarde e à noite, um quinteto, que alcançou grande notoriedade na cidade. Era este constituído por “Raúl de Lemos, Manuel Constante, José da Costa, José Oliveira e Fausto Caldeira”. A música foi, assim, a par com o jogo, um dos principais passatempos dos portuenses, no interior dos cafés, ao longo dos séculos XIX e XX.

Entre 1918 e 1939 destacam-se a abertura de, O Majestic, O Excelsior, O Imperial, O Palladium, O Monumental, O Avenida e O Guarany”.

Com a devida vénia a Nuno Fernando Ferreira Mendes

Na esquina do prédio instalou-se o Café Guarany

Salão do restaurante do Café Guarany, em 1933

Esplanada do Café Guarany em 1941

O café Guarany em meados do século XX

Café Guarany (actualmente)

Será o empresário Agostinho Barrias quem vai restituir ao Guarany o seu aspecto primitivo, após vários anos de intervenções que o desvirtuaram.

“Impulsionado pela situação em que se provavelmente se encontraria após a morte do seu pai aos 4 anos de idade, da sua mãe aos 8 e da sua irmã aos 12 — com quem passará a viver— Agostinho Barrias acabou por cruzar o oceano em busca de pastos mais verdes, tendo-se estabelecido no Brasil, onde se dedicou sobretudo à restauração. De regresso a Portugal, o sucesso de vários empreendimentos na área — como é o caso dos cafés Ofir, Itália, Padrão ou Imperador, entre outros — permitiu-lhe finalmente dedicar-se a uma paixão que cultivava já desde cedo: a paixão pelos cafés históricos”.

Em 1982, Agostinho Barrias adquire assim o Guarany com o objectivo de devolver ao mítico café a sua antiga glória. Apoiado pelo filho Fernando, restaura-o finalmente entre 2001 e 2003, introduzindo-se também dois novos painéis da pintora Graça Morais, intitulados “Os Senhores da Amazónia”.

Crédito a “portonosso.pt/”

"Os Senhores da Amazónia" de Graça Morais

Café Guarany em 1957

 
No nº 48, da Rua de Sá da Bandeira, funcionou o Café Excelsior, inaugurado em 1 de Janeiro de 1920 e que encerraria a 1 de Dezembro de 1959.
Era constituído por duas salas. A sala da frente era frequentada por desportistas. Talvez, por isso, muitos dos seus frequentadores denominavam-no como o café dos ciclistas.

A sala do fundo era o local de encontro de intelectuais como o pintor Júlio Reis Pereira e o filósofo Leonardo Coimbra. Esta sala será remodelada e alargada e, em 22 de Fevereiro de 1932, o Café Excelsior reabriria após ser intervencionado pela mão do jovem arquitecto Guilherme Spratley.
Passados cerca de seis meses, em 28 de Agosto, os portuenses recebem a nefasta notícia do falecimento de Guilherme Spratley, de 26 anos, vitimado por uma congestão quando se banhava no rio Minho.

 
 

Aqui, funcionou o Café Excelsior

 
 
O troço da Rua de Sá da Bandeira, no qual esteve instalado o Café Excelsior, antes, fazia parte da Rua do Bonjardim, como se vê na publicidade abaixo.
 
 
 

Publicidade ao Café Excelsior

Interior do Café Excelsior – Fonte: Porto Desaparecido, p. 152

 
 
As instalações, que foram o Café Excelsior, passariam, posteriormente, a ser ocupadas pela papelaria Sousa Ribeiro.
Actualmente, é uma loja da multinacional de equipamentos de óptica, “Leica”. 

Interior do espaço como Papelaria Sousa Ribeiro – Ed. JPortojo

Depois da Segunda Guerra Mundial, e com o desenrolar da segunda metade do século XX, foi surgindo uma nova geração de cafés que já não patenteiam da “grandeza e o requinte decorativo” dos cafés da primeira metade do século, prevalecendo a austeridade.

Destacam-se no seio desta nova tipologia os cafés: Embaixador, Ceuta e Aviz, todos dotados de bilhares.

Assim: o Café Ceuta, sito na Rua de Ceuta e aberto ao público a 18 de Julho de 1953; o Café Aviz, inaugurado em 9 de Julho de 1947, na antiga Travessa da Fábrica (Rua de Avis), próximo da Praça Filipa de Lencastre; e o Café Embaixador  fundado em 1957 e localizado no núcleo urbano de cafés da Praça e suas imediações, mais concretamente, na Rua de Sampaio Bruno, com o tal salão de bilhares, e restaurante no 1º andar,  tendo encerrado as portas, em 9 de Dezembro de 2022.

 

 

 

Café Embaixador, no início do século XXI

 

Mural de Martins Costa no Café Embaixador – Ed. Porto Canal

 

 

 

 

Café Ceuta (actual)

 

 

 

Café Aviz (actual) - Fonte: Google Maps

 

 

 

Embaixador, Ceuta e Aviz, todos eles eram detentores de salão de bilhares e os dois últimos localizam-se no núcleo urbano de cafés do Carmo e suas imediações.

O Café Rialto na Praça D. João I, mas já encerrado, destacava-se pelo seu requinte.

Inaugurado em 6 de Dezembro de 1944, com traço do arquitecto Artur Andrade, tinha uma decoração exigente com murais de Abel Salazar, Guilherme Camarinha e Dórdio Gomes e uma escultura de João Fragoso.

Após 28 anos de labor, acabou por encerrar as suas portas em Julho de 1972, para dar lugar a uma instituição bancária, que conservou o mural de Abel Salazar, mas entaipou os frescos de Dordio Gomes e Guilherme Camarinha. O baixo-relevo de João Fragoso foi destruído.

Hoje (2023), o espaço aloja uma loja chinesa de bugigangas.

“No Café Rialto, que se inaugurará dentro de breves dias na cidade do Porto foi ontem, 27 de Novembro de 1944, prestada homenagem à respectiva empresa proprietária e ao arquitecto Artur Vieira de Andrade, autor do magnífico projecto daquele sumptuoso estabelecimento comercial.

E ali dentro, no delicioso clima duma quietude reconfortante, tudo se conjugou no sentido duma beleza triunfal, destacando-se ainda, numa bela exposição decorativa, de alto merecimento artístico, pinturas murais a «fresco» de Dórdio Gomes e Guilherme Camarinha, inspiradas em diversos temas mitológicos. Esculturas de cerâmica policromada, da autoria do escultor João Fragoso, uma das quais de enormes dimensões e admirável concepção estética”.

In jornal “O Primeiro de Janeiro” de 28 de Novembro de 1944 – 3ª Feira

Interior do Rialto com o seu mezanino e o salão inferior

 
 
 
 

Cortesia do arquitecto Pedro Santiago

 
 
 

Murais (frescos) expostos no salão do piso inferior do Café Rialto

 

Cortesia do arquitecto Pedro Santiago

Café Rialto

Igualmente inaugurado, em 1944, foi o Café Estrela de Ouro. Aquando da inauguração do Café Estrela de Ouro, dizia-se:

“Pela sua projecção na vida citadina e ainda pelo seu significado, a inauguração dum estabelecimento como a “Estrela d’Ouro” não pode passar despercebida. De linhas sóbrias, mas de extraordinário bom gosto, o novo Café-Restaurante (que é também Confeitaria e Tabacaria) marca, entre as suas congéneres, um lugar especial.

Situado em plena Rua da Fábrica, em contacto directo com a Praça da Liberdade, mas, ao mesmo tempo, desviado do tumulto da «granvia», a «Estrela de Ouro» oferece-nos um raro ambiente, de intimismo, Alicia, prende.

O acto inaugural, concorridíssimo, ficou assinalado com um magnífico «Porto de Honra».”

In “Jornal de Notícias” de 9 Março de 1944 – 5ª Feira (cit. Guido de Monterey, “O Porto 2”, p. 665-666)

Café Estrela de Ouro

Na segunda metade do século XX muitos outros cafés ficaram na memória de muitos, pelo que ofereceram a várias gerações, de que se destacam o Café Pereira e o Café Imperador, na Praça do Marquês do Pombal, o Café Garça-Real, junto ao teatro Rivoli, o Café Bela-Cruz,  ao Castelo do Queijo, o Café Orfeu, na Rua Júlio Dinis, o Café Tijuca, na Rua Passos Manuel, nº 208, o Café Java, na Praça da Batalha, o Café Capitólio, junto da praça General Humberto Delgado, o Café Saban, na Rua de Sá da Bandeira, em frente à Confeitaria Cunha, na esquina com a Rua Guedes de Azevedo, o Café Mucaba, à saída do tabuleiro superior da ponte Luís I, já em V. N. de Gaia e aberto desde 15 de Fevereiro de 1962 e, ainda, o Café Rivoli, já quase, todos desaparecidos.

E, ainda, para além de muitos outros: o café Príncipe, na Praça Teixeira de Pascoais, onde, depois, se instalaram duas lojas de comércio de tintas; o café Baptista, na Rua de Santa Catarina, situado um pouco abaixo da conhecida loja de modas “Os Pinto”; o café Pará, na Rua de Santa Catarina, defronte da Capela das Almas; o café Poeta, junto da igreja nova do Carvalhido; o café Dragão, na esquina das ruas Formosa e da Alegria.

Sobre a inauguração do Café Imperador, que surgiu a nascente da Praça Marquês do Pombal, dizia-se:

“A cidade do Porto, que conta milénios e nasceu pequenina à volta da Sé, vai crescendo, vai-se modernizando, vai tomando aspectos de grande capital.

Um dos Bairros de fluorescente e constante desenvolvimento, é a zona citadina que se estende à volta da Praça do Marquês do Pombal, o «rendez-vous» da população daquela zona, bairro alto da cidade, vai hoje inaugurar-se um novo e completo estabelecimento de café, O Café Imperador, propriedade de Narciso Silva, Agostinho Soares e José Maria Gonçalves.

Projecto do arquitecto Mário Fernandes da Silva Teixeira, que planificou o Café Imperador com harmonia e bom gosto.

De salientar ainda a sua confortável esplanada que, de hoje em diante, é a melhor da cidade.

Esta obra é inaugurada hoje pelas treze horas.

Durante o dia temos o prazer de oferecer a todos quantos nos honrarem com a sua visita, um cálice do delicioso licor «Juvininho».”

In jornal “O Primeiro de Janeiro” de 11 de Outubro de 1958 – Sábado

Painel de azulejos do Café Imperador – Ed. Guido de Monterey

Café Pereira, a sul da Praça do Marquês - Fonte: Google Maps

Café Garça-Real - Fonte: Google Maps

O café Garça-Real, acima representado, ocupou as instalações de um outro conceituado café (pouso de salgueiristas), "O Flórida" que, a 22 de Março de 1947, reabriria após obras de beneficiação como "Confeitaria e Casa de Chá Flórida", mas sem a exibição da sua antiga orquestra.

Café Flórida

O Bela Cruz, ao Castelo do Queijo, um outro estabelecimento do mesmo ramo de actividade afirmar-se-ia, no mercado, a partir de 21/06/1952, como um tradicional café, mas, também, como casa de chá.

O sucesso do Bela Cruz deveu-se a Ulisses Moreira, seu gerente e proprietário até Março de 2004.

 

 

 

 

Café Bela-Cruz, em 1956

 

 

 

Café Bela-Cruz, em 1971 – Fonte: SIPA

 

 

 

Em 1989, o Bela Cruz traçou um novo percurso, com uma nova realidade de iniciativa empresarial, revelando-se pela primeira vez como o 'Bela Cruz Club', num projecto que consistiu num investimento de expansão do edifício, dando-lhe uma nova vida ao espaço, que se tornou rapidamente conhecido na cidade e gerou um ponto de encontro para várias gerações.

De Março de 2004 a Abril de 2011, o espaço foi arrendado a terceiros e começaria, então, um processo de descaracterização do espaço.

Após 2011, o espaço volta a ganhar novo impulso, apresentando-se renovado, com uma decoração sofisticada e uma oferta alargada, com serviço de restaurante e 'wine bar'.

Em 28 de Dezembro de 2015, o Bela Cruz seria alvo de um incêndio, provocado por um dos sócios, devido a desavenças conjugais.

O Bela Cruz não iria resistir muito mais.

Em Outubro de 2021, a Câmara Municipal do Porto tornava público, que se opunha a qualquer acção de demolição do espaço.

Café Bela-Cruz - Fonte: Google Maps

Café Orfeu - Fonte: Google Maps

Café Tijuca - Fonte: Google Maps

Café Java – Fonte: Google maps

Café e Cervejaria Capitólio 

Em 22 de Dezembro de 2022, após 80 anos de portas abertas, o café e cervejaria Capitólio fechava para sempre.

Na esquina, à direita, ficava o Café SABAN, em 1965 

Na esquina era o Café Mucaba - Fonte: Google Maps

Café Rivoli - Fonte: Google Maps

O café Rivoli ficava em frente ao teatro Rivoli, no piso térreo do prédio de esquina que se vê na foto anterior, e que hoje é o depósito da Fábrica da Marinha Grande, na esquina da Rua do Bonjardim com a Rua de Magalhães Lemos.

“Inaugurou-se ontem o café Rivoli. Um novo e magnífico estabelecimento que muito honra a cidade.”

In jornal “O Comércio do Porto”, 19 de Maio de 1949 – 5ª Feira

Alguns outros cafés, bem mais recentes, passaram a fazer parte do imaginário dos portuenses.

São os casos do Café Ofir (ao Covelo, junto da Escola Filipa de Vilhena), do Café do Padrão (Largo do Padrão) e do Café Cenáculo (localizado na esquina das ruas Antero de Quental e do Campo Lindo) - todos eles chegaram a ter como gerente o conhecido empresário Agostinho Barrias.